Владельца камышинского кафе задержали после массового отравления посетителей
Сальмонеллёз в роллах: почему закрыли суши-бар в Камышине
Массовое отравление в камышинском кафе обернулось уголовным делом и задержанием владельца. Как сообщили в региональном управлении Следственного комитета, предпринимателя взяли под стражу — речь идёт об оказании услуг, опасных для жизни и здоровья людей.
Всё началось с того, что в больницу Камышина одна за другой стали поступать жалобы на острую кишечную инфекцию. Восемнадцать человек, попробовавших роллы в местном кафе, оказались на больничных койках. У всех пострадавших врачи выявили маркеры сальмонеллёза. Это тяжёлое инфекционное заболевание, которое без своевременного лечения может привести к серьёзным осложнениям.
Работа заведения оперативно приостановлена. Следователи изъяли документацию, взяли пробы продуктов и смывы с поверхностей. Уже после первых проверок стало понятно: нарушения, скорее всего, носили не единичный характер. В итоге было возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Владельца кафе задержали. В СК уточнили: речь идёт о предприятии общественного питания, где и произошло массовое отравление. Имя подозреваемого пока не раскрывается. Известно, что ему инкриминируют часть 1 статьи 238 УК РФ. Максимальное наказание по этой статье — до двух лет лишения свободы, но всё будет зависеть от тяжести последствий.
Пока одни пострадавшие остаются в стационаре, другие уже выписаны. Медики оценивают их состояние как стабильное, угрозы жизни нет. Тем не менее ситуация вызвала широкий общественный резонанс в городе. Жители Камышина в соцсетях требуют проверить все точки общепита, где подают роллы и суши.
— Такое впечатление, что кто-то экономит на продуктах, а людям потом лечиться, — пишут горожане.
Следователи продолжают опрашивать сотрудников кафе, выясняют, кто отвечал за закупку рыбы и морепродуктов, соблюдались ли условия хранения и сроки годности. Предварительные результаты экспертизы станут известны в ближайшее время. Именно они покажут, был ли сальмонеллёз вызван конкретным поставщиком или нарушениями на самой кухне.
В СК также напомнили: если будет доказано, что владелец знал о нарушениях, но продолжал работу, наказание может быть строже. Ведомство не исключает, что дело могут переквалифицировать на более тяжкую статью.
Сейчас решается вопрос об избрании меры пресечения фигуранту. Следствие настаивает на заключении под стражу.