Рыба, способная вызвать необычные эффекты, подошла к крымскому побережью огромными косяками
Вода у мыса Андрея Первозванного в последние недели буквально кипит от рыбы. Местные жители, выходящие в море на лодках, рассказывают, что такого скопления сарпы не припомнят за последние годы. Косяки движутся к суше плотной стеной, и зрелище это одновременно завораживает и настораживает.
Сарпа — рыба для Черного моря не чужая, но обычно держится вдали от берегов и встречается скорее одиночными особями. Ее привычная среда обитания — Средиземноморье и восточная часть Атлантики. Сюда, в крымские воды, она заходит эпизодически. Но то, что происходит сейчас, на эпизод не похоже.
Интерес к сарпе подогревает ее репутация. В народе рыбу прозвали «галлюциногенной» не ради красного словца. Известны случаи, когда после употребления блюд из сарпы у людей возникали психоактивные эффекты. Связывают это с тем, что рыба питается определенными водорослями, в которых накапливаются вещества, способные влиять на нервную систему человека.
Вкус у сарпы при этом неплохой, мясо плотное и жирное. Но осторожность не помешает. Опасность представляют в основном внутренности и икра, где концентрация токсинов максимальна. При правильной обработке и удалении внутренностей блюдо считается безопасным. Однако точных научных данных о том, при каких условиях рыба становится опасной, мало. Исследования на эту тему ведутся, но однозначных выводов пока нет.
Вес отдельных экземпляров, подошедших к Севастополю, достигает двух-трех килограммов. Это крупная рыба для данного вида. Но поймать ее на удочку или завести в сеть — задача нетривиальная. Сарпа питается исключительно водорослями, на животные наживки не реагирует, а сети старается обходить стороной. Так что основная масса рыбы уходит от рыбаков, оставаясь недосягаемой.
Чайки, впрочем, от такого изобилия в восторге. Птицы кружат над косяками постоянно, ныряют за ослабевшей рыбой и явно не жалуются на жизнь. Для них подход сарпы — настоящий подарок, который случается не каждый год.
Что стало причиной массового подхода рыбы к берегам, пока неясно. Ученые рассматривают несколько версий: изменение температуры воды, смещение кормовой базы, особенности течений в этом сезоне. Погодные условия в конце лета в Крыму стояли необычные — море прогрелось сильнее обычного, что могло привлечь теплолюбивую сарпу. Но это лишь предположения, точного ответа нет.
Похожая картина наблюдалась в этих местах несколько лет назад, но тогда косяки были заметно меньше. Сейчас же речь идет о действительно массовом скоплении, которое фиксируют и с берега, и с моря.
Специалисты рекомендуют местным жителям и гостям полуострова соблюдать осторожность при употреблении незнакомой рыбы. Даже если внешне она выглядит привычно, реакция организма на неизвестный продукт может быть непредсказуемой. Особенно это касается детей и людей с чувствительной пищеварительной системой.
В социальных сетях крымчане активно обсуждают необычное явление, делятся фотографиями и видео с моря. Кто-то шутит про «бесплатный ужин», кто-то всерьез опасается, что рыба может исчезнуть так же внезапно, как появилась. Пока же косяки продолжают держаться у берегов, и когда они уйдут — непонятно.
«Мы вышли на лодке рано утром, думали, туман. А это рыба подошла к самой поверхности. Вода буквально кипела от нее. Красиво, но жутковато, если честно», — рассказал местный рыбак.
Официальных заявлений от крымских властей или научных институтов по поводу необычного скопления сарпы пока не поступало. Ситуация остается под наблюдением.