Два килограмма сладкого за раз съесть не получится
Съесть смертельную дозу сахара не получится чисто физически. Об этом ТАСС рассказал доктор медицинских наук, заместитель директора института медицины и медицинских технологий Новосибирского госуниверситета Михаил Хвостов.
Цифра, которую он называет, — 2–2,5 кг за один раз. Столько нужно взрослому человеку, чтобы доза стала летальной. Но рвотный рефлекс не позволит съесть столько за один раз. Тот же механизм не даст набрать смертельную дозу и через сладкие продукты — торты, конфеты, пирожные.
«Острая передозировка обычным сахаром через рот практически невозможна», — пояснил Хвостов.
Где начинается реальная угроза
Разовая передозировка сахара через рот практически невозможна — это признаёт и сам врач. Совсем другой сценарий — внутривенное введение концентрированной глюкозы. Оно может привести к гипергликемической коме.
Отдельная категория — люди с диабетом. У них даже умеренное количество сладкого может вызвать резкий скачок сахара в крови. При потере сознания или признаках гипергликемии необходимо немедленно вызвать скорую.
С человеком в сознании, который перебрал с сахаром, всё проще. Хвостов говорит: достаточно прекратить приём и пить воду.
Куда опаснее ежедневное превышение
Разовая смертельная доза — скорее теоретическая величина. Реальный вред наносит другое: регулярное превышение суточной нормы добавленного сахара. Она составляет 25–50 г. Превышать её каждый день — прямой путь к ожирению и диабету второго типа.
По данным исследования, опубликованного 7info.ru, избыток сахара связывают с ростом воспалительных заболеваний кишечника.
Так что смертельная доза в 2 кг — не главная проблема. Куда важнее то, сколько сахара человек съедает незаметно для себя каждый день.