Столовая ложка перед сном: почему огуречный напиток обсуждают чаще, чем лекарства
Ночные судороги в икроножных мышцах знакомы многим: человек просыпается от резкой боли, не может пошевелить ногой, а к утру чувствует себя разбитым. Американский диетолог Райан Гейгер предложила неожиданный способ справиться с этим состоянием — обычный огуречный рассол. Об этом она рассказала в беседе с изданием Woman’s World.
Логика простая. Спазм часто объясняют нехваткой электролитов, в том числе натрия. Но здесь есть загвоздка: пока соль из напитка доберётся до мышц и усвоится, приступ уже закончится. Значит, дело в чём-то другом. По мнению Гейгер, ключ — уксусная кислота. Именно она, как предполагается, и даёт тот самый быстрый эффект.
Диетолог сослалась на данные Гарвардской медицинской школы. По данным Гарвардской медицинской школы, 15 мл рассола перед сном снижали частоту ночных спазмов на 46%. Для человека, который годами просыпается от боли, это уже разница.
Горчица в том же списке
Рассол — не единственный продукт с похожим действием. Жёлтая горчица, по словам Гейгер, тоже способна остановить спазм. Причина та же — уксусная кислота в составе. Врач привела данные ещё одного исследования, которое подтверждает: приправу можно рассматривать как средство скорой помощи при внезапном сведении мышц.
По данным Гейгер, ночные спазмы особенно часто возникают после тренировок, долгих прогулок и у людей, проводящих много времени на ногах.
Судороги могут быть связаны с варикозом, воспалением мышц или приёмом гипотензивных препаратов. Поэтому народные советы вроде рассола — это скорее способ переждать приступ, чем решение причины. Если спазмы повторяются регулярно, без врача не обойтись.
«Некоторые считают, что этому способствуют электролиты, содержащиеся в натрии, но к тому времени, как они усвоятся, спазмы, скорее всего, уже пройдут», — пояснила Гейгер.
Ранее другой специалист, кардиолог Аурелио Рохас, высказался о пользе умеренного потребления кофе. По его словам, напиток приносит в организм полифенолы и антиоксиданты. Эти соединения снижают общий риск инфаркта, инсульта, диабета второго типа, сердечной недостаточности и некоторых видов аритмии. Рохас перечислил соединения в составе кофе — полифенолы и антиоксиданты.
Что касается рассола, вывод Гейгер звучит буднично: пятнадцать миллилитров перед сном — и ночь может пройти спокойнее. Способ дешёвый, доступный и, судя по данным, которые она приводит, не лишён смысла.